1.糖葫芦洗干净控干水分，去籽穿好（我家没有竹签子用的筷子）保证山楂一定是无水状态，否则沾不上糖。
2.按照两勺糖，一勺水比例，根据山楂多少熬糖 3.切记千万别搅拌，掌握不好火候最小火，受热均匀即可，5分钟左右。 4.熬制泡泡如上图，微微变黄用筷子蘸糖，放入凉水立刻拿出，尝口感。不沾牙，放入水中时有咔咔响声就是刚好。
最后一步：不要贪心，一定少蘸糖拿出晾凉，等着吃就行啦。