备菜
1⃣️冬瓜去皮切片,花甲加入一勺油一勺盐泡水吐沙
2⃣️锅中加水,放入花甲和一勺料酒焯水,煮至开
锅中少许油,葱花爆香,加适量清水,加冬瓜片煮5分钟,加花甲,加入盐和胡椒粉调味,出锅前撒葱花香菜即可
加适量清水,加冬瓜片煮5分钟,加花甲,加入盐和胡椒粉调味,出锅前撒葱花香菜即可