<辣炒鸡脆骨>，太好吃了。欣小厨 😉

作者： 欣小厨_家中小厨娘

用料

• 鸡脆骨 500克
• 料酒 2勺
• 生抽 2.5勺
• 蚝油 1勺
• 糖 一点点
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 半勺
• 姜 2片
• 干辣椒 8个
• 麻椒 一小把
• 淀粉 适量

<辣炒鸡脆骨>，太好吃了。欣小厨 😉的做法步骤

步骤 1

鸡脆骨洗净，控干水分。

步骤 2

加姜，生抽，蚝油，黑胡椒粉，糖，盐，料酒腌制20分钟左右

步骤 3

干辣椒剪断，麻椒准备好

步骤 4

腌制好的鸡脆骨，加入淀粉抓匀。

步骤 5

锅热油，炸2.3分钟就行

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步骤 6

步骤 6

锅留底油，放入干辣椒，麻椒。加入鸡脆骨翻炒出锅

菜谱创建时间：2022-01-12 19:08:06