除盐之外,全部食材进小美主锅, 30秒混合,再下盐,小美2分钟揉面。
揉面完成,取出主锅。
等量分成四个面团。
一个面团压扁,铺上已经泡软吸干的葡萄干,另一个面团也压扁,重叠在有葡萄干的面团上。2个面饼边缘用手粘合。 另外2个面团也是这个做法。
封上保鲜膜,放冰箱冷藏一晚。
第二天早上取出面饼,一个切成8块。
预热烤箱上下火180度。刷上全蛋液。
烤箱设上下火180度烤15分钟。
出炉啦,香喷喷热乎乎的,外脆内嫩,早餐享用了。