戚风蛋糕

作者： 幸福体质

用料

• 土鸡蛋 2个（65g以上）
• 玉米油 18克
• 低筋粉 50克
• 牛奶 40克
• 白砂糖（蛋黄） 10g克
• 白砂糖（蛋清） 18克

戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

先加牛奶加糖加油乳化，再加入过筛的面粉，再加蛋黄，然后预热烤箱150°八分钟，再打发蛋白，糖分三次加入

步骤 2

150°40分钟

菜谱创建时间：2022-01-11 14:45:06