乡巴佬卤蛋

作者： 美食每刻每一天

儿子喜欢吃真空包装的鸡蛋，我就按照乡巴佬的配料做的

用料

• 鸡蛋 15个左右
• 八角 2个
• 花椒 10粒
• 生抽 10勺将近200毫升
• 老抽 2大勺将近20毫升
• 香叶 2片
• 桂皮 一块
• 冰糖 2大块
• 啤酒 半瓶

乡巴佬卤蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋洗净

步骤 2

备齐

步骤 3

煮熟大概8分钟，过凉水剥皮

步骤 4

放入所有大料和半碗水，煮10分钟，关火🔥放凉腌制就可以了

菜谱创建时间：2022-01-11 12:06:40