一小碗玉米淀粉，再拿锅加水，把玉米淀粉放锅里。
取一小剂擀成圆形包上切碎的韭菜。韭菜包入之前撒点盐挤掉水分，再加一点油。
把包好的无米粿放在蒸笼蒸15分钟就可以吃。
喜欢煎的也可以煎一点油吃起来更香。
蘸辣椒酱。家里没潮汕辣椒酱，就用老干妈代替。