火爆辣鸡爪

作者： 福多多,

米村拌饭吃到的查了好多菜谱改良出最简易版本

用料

• 鸡爪 适量
• 韩式辣酱 适量
• 泰国鲜辣酱 适量
• 番茄酱 适量
• 冰糖 适量
• 白芝麻 适量
• 大蒜 适量
• 食用油 适量
• 味极鲜酱油 适量
• 辣椒粉 适量

火爆辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪做个美甲 ，冷水下锅 ，放入姜片料酒，水开煮五分钟捞出

步骤 2

蒜成蒜末，锅里放入食用油小火，放入蒜末翻炒出香味，放入鸡爪翻炒，加入韩式辣酱，泰式辣酱，番茄酱，酱油，冰糖，翻炒均匀 ，加入开水，

步骤 3

大火烧开水咕嘟咕嘟，盖上盖子转小火煮一个小时～一个半小时 (软糯程度调整时间)

步骤 4

开盖大火收汁 ，撒入白芝麻 装盘

菜谱创建时间：2022-01-10 16:39:36