放入盐糖料酒淀粉等腌制一下肉丝,然后爆炒一下备用
白菜下锅煸炒
加糖
加盐
加水超过所有食材,爱喝汤的可以多加点水,不爱喝汤想吃干一点就少加一点,白菜煮的过程中还会再出水
放入酱油
我这种泵头的耗油加两泵
适量放一袋白胡椒
最后放入年糕,煮到年糕变胖就好啦