黄油40克。
隔热水融化成液体。
3片吐司。12克蒜、12克葱，都切成碎末。
把葱、蒜末放进融化好的黄油液中。
加入2克盐，一起搅拌。
面包片放在烤盘上。将搅拌好的葱蒜黄油拌料均匀刷在面包片上。可以涂整片面包，也可以将一片面包片切成3-4小条，刷料，烤出来会更酥脆些。
最后撒上现磨黑胡椒粉。
预热烤箱，200度，烤15分钟左右。根据自己家烤箱的习性调整时间，注意别烤焦就行。