香酥鸡胸肉

作者： Rachel_Ruan

我喜欢吃鸡胸肉 为了补充蛋白 有一次做完孜然鸡胸肉 跟傻二哥牌锅巴一起混着吃感觉味道不错 于是抽空又专门做了一次 还给这道菜起了名 香酥鸡胸肉

用料

• 鸡胸肉 1块
• 盐 克
• 孜然粉 勺
• 老抽 勺
• 傻二哥锅巴

香酥鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，用淀粉、生抽、胡椒粉腌制一会儿。然后直接放入锅中，中火，加盖闷熟。等鸡肉都变白了，盛起来备用

步骤 2

锅中放入少量油，下鸡胸肉翻炒，加适量盐、孜然粉，一点老抽上色。

步骤 3

炒差不多了撒上芝麻和葱末，倒入傻二哥锅巴，翻炒起锅

菜谱创建时间：2022-01-09 14:59:32