素🉑大黄米面粘豆包

作者： 净心茹素

因为有很多人吃素，营养均衡每天要吃点花生米、五谷杂粮、豆、核桃，还有栗子，这些都是很有营养的。 WD 20120205

用料

• 大黄米面 240克
• 家用面粉 30克
• 自制红豆沙 适量

素🉑大黄米面粘豆包的做法步骤

步骤 1

大黄米面与家用面粉，比例8：1，开水烫面活成偏硬面团

步骤 2

包入红豆沙，底部垫紫苏叶/玉米叶/粽叶都可以，这些我都没有😂垫的白菜叶，一点也不沾太实用了 水开蒸8分钟即可，不塌陷“站如松”👏

步骤 3

吃素是福🉑🙏

素🉑大黄米面粘豆包的小贴士

大黄米又称黍（shu 三声）米、软黄米，营养价值比较高，具有健脾开胃、清热去火、润肠通便、宁心安神等功效。膳食纤维素成分丰富多彩,为稻米的4倍。

菜谱创建时间：2022-01-09 14:41:20