卷心菜包肉

作者： 米奇苓

冬天里最暖乎的关东煮再配上甜甜的卷心菜～棒👍🏻

用料

• 卷心菜 1颗
• 猪肉泥 一碗
• 大葱白 1段
• 老豆腐 1块
• 鸡精 少许
• 糖 少许
• 酱油 少许
• 耗油 少许
• 芝麻油 适量
• 盐 少许
• 玉米淀粉 少许
• 花生油 少许
• 胡椒粉 适量

卷心菜包肉的做法步骤

步骤 1

用以上调料把猪肉泥➕大白葱段拌好备用

步骤 2

卷心菜焯水（前段的头部要削薄，方便卷）

步骤 3

焯水沥干的卷心菜铺平，放调配好的猪肉泥适量，从底部开始包住肉泥卷起来两边的叶子慢慢往里折～（小提示：用一根筷子轻轻的把两边的菜叶往里塞会比较扎实）

步骤 4

包好的卷心菜，放水开的锅里蒸个20分钟就可以吃啦～ʕ ᵔᴥᵔ ʔ咬一口，香软多汁～爱了～(✧∇✧)

菜谱创建时间：2022-01-09 12:49:42