肉松芝麻贝果（中筋面粉）

作者： 紫色潜影贝

用皇后中筋面粉做了几次贝果，觉得既柔软又有韧性，总结了一下配方。这次做的是肉松芝麻贝果。

用料

• 中筋面粉 300克
• 冷冻牛奶 190克
• 细砂糖 8克
• 盐 4克
• 鲜酵母 10克
• 黄油 10克
• 蜜糖 8克
• 黑芝麻 30克
• 馅料
• 肉松 50克
• 沙拉酱 适量

肉松芝麻贝果（中筋面粉）的做法步骤

步骤 1

准备馅料

步骤 2

后油法揉面至拉出薄膜，加入芝麻揉均匀。面团放入冰箱半小时后，分切醒面15分钟。

步骤 3

按步骤做好后，烤箱上火195，下火180，18分钟出炉。

步骤 4

天已经黑了，阳台花园亮起了灯。

步骤 5

好温暖的灯光

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步骤 6

步骤 6

切开夹上奶酪酱，美味无比

菜谱创建时间：2022-01-08 20:28:02