把所有食材都洗净切成细丝。这次我选择了妙可蓝多新出的这款香甜牛乳味芝士片。 这款芝士片冷吃热吃都可以，尤其是冷吃，能吃出冰淇淋般的清新浓郁奶香味。
所有食材和调料倒入一个大碗中。
加入面粉调匀，面粉均匀裹住食材。
最后加入200毫升纯净水，调成如图稀稀的面糊。
丸子锅加热倒油，用刷子涮满整个锅。
全程中火成型，最后开小火保证丸子里面也是熟的。
颜色好漂亮
出锅也是美美的。
挤上高中生爱吃的泰式甜辣酱和沙拉酱，还有香香脆脆的日式拌饭料。
配一碗雪梨汤，太适合这样的冬天了。有了妙可蓝多芝士片的加入，提高了营养价值，口感也更丰富了。
如果你们那里没有丸子锅，就像我这样拿个平底锅，做成大阪烧。样子变了，味道一样美味。
撒上柴鱼片。看，它们在跳舞。
油多一些，表面酥脆酥脆，里面软嫩软嫩。大阪烧比较厚，可以加盖焖一下，翻面再焖一下。