麻辣烫

作者： 岸小月

用料

• 葱姜蒜 干
• 火锅底料 包
• 花椒
• 糖
• 盐
• 小米辣
• 葱花
• 香菜末
• 白芝麻
• 配菜
• 豆瓣酱
• 老干妈油辣椒
• 蒜末
• 生抽

麻辣烫的做法步骤

步骤 1

配菜焯熟备用

步骤 2

热锅倒入少许清油，放葱姜蒜花椒，干辣椒，一大勺豆瓣酱，火锅底料炒香。

步骤 3

加入煮菜水，加盐，白糖，烧开煮一会。 加入焯好的配菜，烧开。

步骤 4

加上葱花 香菜末 蒜末 白芝麻，一大勺老干妈 生抽。OK！

菜谱创建时间：2022-01-08 14:27:50