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补血益气红糖黑芝麻南瓜糕

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作者: yingr

用料

补血益气红糖黑芝麻南瓜糕的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸好后去皮去籽

步骤 2

加入糯米粉和面粉后,用少许牛奶和好成面团。南瓜泥:糯米粉:面粉=5:2:1

步骤 3

分成小团,45克左右。

步骤 4

黑芝麻跟红糖混合,用打粉机打成粉。加少许黄油,分成团,大概10克左右。在冰箱里冷藏20分钟定型。

步骤 5

包好。

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步骤 6
步骤 6

塑形

步骤 7

蒸13-15分钟。葫芦娃出锅啦!

补血益气红糖黑芝麻南瓜糕的小贴士

1.馅儿不要太大,否则容易露馅。 2. 火不要太大,否则也容易露馅儿。 3. 馅儿的甜度可以自行调整,加黄油是为了馅儿更香。 4. 我用贝贝南瓜,微波炉7分钟搞定。比较干,容易成型。

菜谱创建时间:2022-01-07 22:12:08
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