奶酪酸奶奶油

作者： KEKOLR

用料

• A部分
• 奶油奶酪 30克
• 淡奶油a 30克
• 科迪暖酸奶 100克
• 白砂糖 20克
• 吉利丁片 2.5克
• 柠檬汁 3克
• B部分
• 淡奶油b 200克
• A部分 45克

奶酪酸奶奶油的做法步骤

步骤 1

吉利丁片冰水泡软

步骤 2

奶油奶酪+砂糖+柠檬汁+酸奶隔水加热，搅拌至无颗粒

步骤 3

淡奶油a隔水加热，吉利丁泡软后吸干水分加入到淡奶油里，搅拌融化

步骤 4

步骤二倒入步骤三里，搅匀，过筛去气泡。冷藏4小时以上

步骤 5

取45gA部分与淡奶油B打发至顺滑即可

菜谱创建时间：2022-01-07 20:06:04