室温软化黄油,打发至羽毛状
糖份与黄油混合好,继续打发至颜色发白
加入蛋黄,再打发到蓬松两倍大
加奶粉,混合均匀
加一半低粉,切拌
加入剩下的低粉,压拌
10g皮,5g馅,包好。一个蛋黄加一勺水,搅拌均匀,刷表面
烤箱预热,160度20分钟