切一坨一餐量的腊肉冷水入锅煮个十分钟捞出。放凉一会切片。把大蒜叶,头和叶分开装。切两颗大蒜子
锅里加一坨猪油
加腊肉中火煸炒一会
把蒜子和大蒜梗子放油里炒一会儿
加点干辣椒
翻炒后加大蒜叶
加点酱油
出锅