面香十足的快手早餐面

作者： sisicai88

冬日的早上，热乎乎的面条汤是再合适不过的啦！今天起晚了，就做了这个简单快手的面条。清淡营养，一大碗下肚，一整天都暖暖的。 这碗面我用时20分钟。 分量刚刚好一家三口。

用料

• 面条 一份
• 鸡蛋 3个
• 生菜 3片
• 香肠 若干
• 盐 若干
• 蚝油 1勺
• 胡椒粉 若干
• 糖 若干

面香十足的快手早餐面的做法步骤

步骤 1

1.先处理食材。蒜切末，西红柿去皮切厚片，水烧开待用，菜叶洗好，火腿肠切片。西红柿切厚点没关系，因为后面煮的过程里会慢慢化好多。

步骤 2

2.开火热油，蒜末爆香，下入西红柿翻炒，吵到西红柿边缘有些化掉，就加开水。（加开水省时间）

步骤 3

3.水滚开下面条，面条八分熟，打入三个鸡蛋。鸡蛋定型后，开始放调料，盐 糖，蚝油，胡椒粉。十分钟后将菜叶放入，再过两分钟关火。

步骤 4

4.装盘，摆入切好的火腿肠。

菜谱创建时间：2022-01-07 08:06:19