✍🏻自熬•虾油🦐

作者： COURAGE程

减肥近期 到达平台期 听说午饭时只吃大虾吃到饱可以突破 想试试 由于上班再剥虾壳很麻烦 提前准备好 看着虾壳和虾头很浪费 熬点儿虾油叭～改天可以用来煨豆腐吃🥰

用料

• 虾
• 盐
• 花生油
• 花椒
• 葱
• 姜
• 蒜
• 冰糖

✍🏻自熬•虾油🦐的做法步骤

步骤 1

这俩大虾🍤 稀罕人吧～ 小虾不够了 大虾来凑！ 各种虾都可以 解冻 准备好🦐

步骤 2

剥皮～ 剥虾过程还想 有一天一定会遇到 为我剥虾的人儿🥰

步骤 3

爆香用料 （冰糖用不用随意哈～我过分爱用糖了）

步骤 4

下锅炸 选择导热快的锅最好！ 油热再下入！瞬间呲啦一声！香香！

步骤 5

这种颜色就差不多啦 可以转小火喽

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步骤 6

步骤 6

这个地方我单独捞出来了 这样后面过滤时会比较省事儿

步骤 7

捞出来爆香料后就下入虾直接开炸 勤翻着点儿就行 不用太大火也不用太小火 不会糊就行…

步骤 8

一定要炸干水分 炸至呈清油状态才可以哦 不然放不住 容易坏滴

步骤 9

炸制差不多后 就可以过滤一下放入油壶里喽 看看 这油的颜色漂亮不～

步骤 10

现在只吃橄榄油，习惯后真的觉得很好 让身体少些负担 很清爽 舒服～

步骤 11

虾仁下锅煮出来啦～ 明日减脂午餐有着落啦🥳 让自己变好 真是一种不错的习惯！

步骤 12

今日凌晨的虾油就熬到这里啦🖖🏻 希望大家喜欢 晚安！

✍🏻自熬•虾油🦐的小贴士

熬好的虾油，一点儿都不腥，可以用来烤面包片，做粥，用砂锅煨豆腐放点儿虾油不要太香，炖白菜，炖萝卜，干煸包菜…对了！减肥成功后立马安排‘虾油炒饭’ 🥳

菜谱创建时间：2022-01-07 00:24:21