鸡肉切块
土豆切好
辅料
香肠
放冰糖出颜色在放鸡肉
炒的鸡肉变红加酱油葱姜蒜盐鸡肉炒熟在放土豆,土豆超以后再放新疆大盘鸡调料
加一点水炖上以后
炖上五分钟再放泡好的干辣椒和蒜
再放香肠
新疆大盘鸡出锅