烤牛排

作者： 良月L

妹妹给买了不少牛排，还买了铸铁锅，但是怎么煎都不好吃。昨晚煎好以后还是咬不烂有血水。今天想着用烤箱试一下。比较烤排骨就很好吃

用料

• 牛排

烤牛排的做法步骤

步骤 1

抹了点盐，铸铁锅烧冒烟倒玉米油，高温下牛排快速翻面煎。切成条，结果难吃

步骤 2

第二天，烤箱220度20分钟。外焦里嫩的。有点像牛肉干。特别是有油脂的那一块简直香，比牛肉干更好吃

菜谱创建时间：2022-01-06 12:37:20