鸡腿卷

作者： 软小染

用料

• 鸡腿 2只
• 胡椒粉
• 黄瓜
• 胡萝卜
• 料酒、生抽、盐、糖、蒜片、醋
• 锡纸

鸡腿卷的做法步骤

步骤 1

鸡腿剔骨

步骤 2

切几刀，不要切断

步骤 3

抹上胡椒粉、料酒、盐，放置一会儿

步骤 4

切一些黄瓜胡萝卜丝

步骤 5

用鸡腿卷起来

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步骤 6

步骤 6

卷起来

步骤 7

锡纸包住鸡腿卷，上锅蒸三十分钟

步骤 8

打开切成块，蒸出来的汁可以留着倒入料汁中

步骤 9

摆盘

步骤 10

盐、糖、生抽、醋、蒜片、 小米椒、泡椒，如果有花椒油也可以放点搅成料汁

步骤 11

倒在鸡腿卷上，撒上香菜点缀

菜谱创建时间：2022-01-05 20:10:10