好看的花花，向日葵馒头

作者： 良润烘焙

快过年了，这些可可爱爱的馒头，收藏起来吧。好吃好看，拿出去哄小孩，很哇塞~还不用酵母哦~

用料

• 妈咪宝焙南瓜自发粉：200g 牛奶：140g
• 可可粉：5g

好看的花花，向日葵馒头的做法步骤

步骤 1

妈咪宝焙南瓜自发粉：200g

步骤 2

牛奶加入南瓜自发粉中

步骤 3

搅拌成絮状，并揉至光滑的面团

步骤 4

将面团分割6等份50g大小的面剂子

步骤 5

搓圆松弛

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步骤 6

步骤 6

剩余面团加入可可粉并揉制均匀，分割6份8g的面剂子搓圆备用；

步骤 7

取出松弛好的面团，擀制薄厚均匀的面片，放入蒸笼纸上，并画出八等份线；

步骤 8

将可可面团按压扁放在面片中间部分

步骤 9

将八等份线延可可面团边缘切割，并按压条纹

步骤 10

从边缘捏出造型；

步骤 11

在可可面团中划出方格造型

步骤 12

用牙签扎出孔洞，放入笼屉进行松弛20分钟；

步骤 13

中小火蒸10分钟

步骤 14

就好啦，，

菜谱创建时间：2022-01-05 15:03:36