1、将羊排洗净后擦干水分,放入盐,生抽,蚝油,老抽,糖,孜然,料酒,姜片,蒜片,洋葱腌制1~2小时。 2、用锡纸将骨头抱包住,然后放入烤盘中,可根据口味放点土豆一起烤~
3、上下管230度烤30分钟即可~ 4、烤好后撒上辣椒面、孜然面及芝麻就可以啦