爆炒野生地龙

作者： 天生爱厨房的蔓蔓

用料

• 野生黄鳝 3条
• 生姜 4片
• 青辣椒 2个
• 红辣椒 1个
• 小米辣椒干 3个

爆炒野生地龙的做法步骤

步骤 1

亲手宰杀黄鳝。

步骤 2

清理清干净。

步骤 3

放入少许盐，1勺生抽，腌制半小时。

步骤 4

热油下锅爆炸。

步骤 5

放入青椒，红椒段，倒入黄酒，少许清水煮沸。

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步骤 6

步骤 6

放入小米辣干段，蒜苗，蒜蓉。

步骤 7

起锅开吃。

菜谱创建时间：2022-01-04 23:09:39