红烧素鸡

作者： 麦叶w

用料

• 素鸡 250g
• 生姜 适量
• 生抽 适量
• 料酒 少许
• 白糖 半勺
• 水 适量
• 小葱 适量

红烧素鸡的做法步骤

步骤 1

热锅冷油姜片爆香。

步骤 2

放入切成厚片的素鸡，小火煎至两面微黄。

步骤 3

烹少许料酒、适量生抽，加入适量水没过素鸡（让汤汁被充分吸收），再加入半勺白糖。

步骤 4

盖锅盖小火焖煮片刻，撒葱花，装盘。

菜谱创建时间：2022-01-04 12:26:38