猪肉铺

作者： 麦琪在巴塞

用料

• 料酒 勺
• 黑胡椒粉 勺
• 蚝油 勺
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 蜂蜜 勺
• 白芝麻 克
• 猪肉 克

猪肉铺的做法步骤

步骤 1

料酒，老抽，生抽，盐，胡椒粉调味肉馅，腌制半小时

步骤 2

放在油纸上，再盖一张油纸，擀平

步骤 3

揭去上面的油纸，肉面朝上，放入预热好的烤箱，180度，15分钟

步骤 4

取出，刷蜂蜜水，铺白芝麻，水少放，得到很粘稠的液体

步骤 5

再烤15分钟，到时间后，不要打开烤箱门，继续让肉铺干燥

步骤 6

放凉之后，再刷一层蜂蜜，剪成条状，密封保存

菜谱创建时间：2022-01-03 20:15:55