怡s【蟹柳滑蛋西多士】

作者： 怡story

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用料

• 吐司2片、鸡蛋2个、牛奶30ml、蟹柳2根、牛油果半个、黄油5g（或其他食用油）、盐 胡椒粉少许

怡s【蟹柳滑蛋西多士】的做法步骤

步骤 1

❶ 吐司去边（也可不去），蟹柳撕散，牛油果切片，鸡蛋加牛奶打散搅拌均匀。 ❷ 加热平底锅，用黄油涂抹锅底，吐司裹上蛋液煎至两面金黄。 ❸ 剩余的蛋液加入蟹柳搅拌均匀，继续加热平底锅，倒少许油，中小火炒好滑蛋，在 蛋液即将凝固前出锅。 ❹ 组装：吐司-滑蛋-牛油果-吐司，一切为二即可。

步骤 2

佐牛油果奶昔

步骤 3

开吃！

菜谱创建时间：2022-01-03 15:14:22