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桂花酒酿南瓜小丸子

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作者: 心香雨
糯叽叽的小甜品,弥漫着酒酿桂花释放的香气,爱了~

用料

桂花酒酿南瓜小丸子的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切块放入锅中隔水蒸熟, 小贴士: 选汁水少的那种南瓜

步骤 2

汁水不要, 南瓜肉趁热加入一半糯米粉先筷子拌匀,再加剩下的糯米粉戴手套揉成一团; 小贴士: 南瓜水分不一样,剩下的糯米粉慢慢加

步骤 3

擀面棍擀成片, 分成条,切成小粒,搓圆;

步骤 4

雪梨去皮切小块,红枣清洗干净去核;

步骤 5

小锅中放入适量水,雪梨,红枣烧开,接着放入酒酿,桂花,南瓜小丸子煮到浮起沸腾,即可食用。

菜谱创建时间:2022-01-03 14:45:06
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