南瓜去皮切块放入锅中隔水蒸熟, 小贴士: 选汁水少的那种南瓜
汁水不要, 南瓜肉趁热加入一半糯米粉先筷子拌匀,再加剩下的糯米粉戴手套揉成一团; 小贴士: 南瓜水分不一样,剩下的糯米粉慢慢加
擀面棍擀成片, 分成条,切成小粒,搓圆;
雪梨去皮切小块,红枣清洗干净去核;
小锅中放入适量水,雪梨,红枣烧开,接着放入酒酿,桂花,南瓜小丸子煮到浮起沸腾,即可食用。