美式松饼–小高姐

作者： 喧喧车马

原方小高姐《小苏打和泡打粉的区别》，有稍微改动，一人食自查自用，感谢小高姐

用料

• 材料A
• 低粉 60克
• 糖 2.8克
• 盐 0.23克
• 泡打粉(小苏打) 1.9克(0.5克)
• 材料B
• 鸡蛋 11.8克
• 融化黄油 7克
• 牛奶(白脱牛奶或酸奶) 88克(88克或100克)

美式松饼–小高姐的做法步骤

步骤 1

1. 材料A先混合 2. 放材料B用蛋抽Z字搅拌不见干粉 3. 锅烧热涂一层薄油，舀一勺面糊定型翻面，两面焦黄熟了出锅

步骤 2

极度快手，松软有韧性，酸奶黄油很香，可淋上蜂蜜，Yummy！👻

菜谱创建时间：2022-01-03 12:52:48