巧克力、奶酪坐热水上，成糊状。加糖，分次加鸡蛋，搅拌均匀。加可可粉，搅拌均匀。最后加淡奶油。 240℃，25分钟，时间不能长。 刚出炉是DuangDuang的，冷却后是丝滑的。
温度仅供参考，西门子嵌入式。