鲜嫩脱骨的奥尔良烤排骨

作者： 味有天天有味

用料

• 肋排 400克
• 奥尔良粉 30克
• 糖 15克
• 耗油 8克
• 洋葱 30克

鲜嫩脱骨的奥尔良烤排骨的做法步骤

步骤 1

肋排泡水2小时以上，中途换水2～3次，泡去血水、去腥；

步骤 2

肋排中加入切好的洋葱及所有腌料；

步骤 3

抓匀腌制入味，放冰箱冷藏一晚；

步骤 4

烤盘中放锡纸，放入腌好的排骨，把腌料也淋在排骨上面；

步骤 5

上面再放上锡纸，盖严；

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步骤 6

步骤 6

1:送入烤箱190℃烤60分钟； 2:60分钟后打开锡纸，倒出汤汁，再烤8分钟，使排骨上色、表皮有焦香感即可；

步骤 7

香气四溢……

步骤 8

鲜嫩、脱骨的奥尔良口味烤排骨👆

菜谱创建时间：2022-01-02 13:47:24