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冰激凌麻薯

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作者: 飞雨扬扬
刷微博看到的,在家试着做了,味道还不错。

用料

冰激凌麻薯的做法步骤

步骤 1

把黄油隔水加热到软化即可,我直接微波炉一分钟加热成水了,最好是加热到没变水的地步,软化就行。 再放到一起把面团揉匀,大概揉五分钟,最后快揉好时放入芝麻,面团要揉成20克到25克左右的小面团。静置20分钟,避免烤好后回缩。

步骤 2

空气炸锅165℃20分钟,中间翻面,如果垫锡纸了,可以看看里面熟没熟,酌情再加个三分钟。

步骤 3

我这个忘放黑芝麻了,不过里面也是空心的

步骤 4

配上香草味冰激凌,秒变冰激凌麻薯,趁热吃,外面热里面凉,口感很好。

菜谱创建时间:2022-01-02 12:49:10
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