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红酒牛肉干

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用料

红酒牛肉干的做法步骤

步骤 1

牛肉切成均匀的条状,不要太细,烤后会脱水变小

步骤 2

把所有配料加入大碗中,放入牛肉条腌制一夜

步骤 3

将腌制好的牛肉干铺在烤盘上,建议在烤盘上铺好锡纸。

步骤 4

牛肉干放入烤箱,上下火150度,15分钟后会烤出很多水,可以把水倒掉,牛肉翻个面,再烤15-30分钟,根据自己喜欢的干湿程度决定哈。

步骤 5

烤好的牛肉干可以用封口袋分装。根据喜欢的口味,我分别加入了孜然,黑胡椒,辣椒粉等摇匀,就出现了四种口味。

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步骤 6
步骤 6

牛肉干软硬适中,干湿程度刚刚好

菜谱创建时间:2022-01-02 03:45:06
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