简单好吃😋家常小烤肉

作者： 厨_小白2020

2022年如期而至，今年元旦和小姐妹们尝试了家常小烤肉，简单又好吃，吃饱喝足后新的一年奥利给💗💗💗

用料

• 猪前腿肉 400克
• 牛肉 150克
• 烧烤料 50克
• 辣椒粉 10克
• 猪后腿肉 500克
• 球生菜 2个团
• 罗马生菜 500克
• 食用油 50克

简单好吃😋家常小烤肉的做法步骤

步骤 1

备菜，肉切小块，（留一块肥肉），倒上烧烤粉（超市可买），以及适量干辣椒粉（根据自己口味添加），接着用双手给肉来个马杀鸡（5分钟），盖上保鲜膜，放置冰箱冷藏腌制20-30分钟

步骤 2

锅预热2-3分钟，用刚刚预留的肥肉块均匀涂抹锅底部，倒入些许食用油（淹没锅底即可），开小火，油八分热时放入腌制好的肉片，煎至两面金黄色即可出锅

步骤 3

生菜包上烤肉片+蒜片+虾仁（可根据自己的喜好随意发挥哈），无需其他烧烤酱，即可开吃啦

菜谱创建时间：2022-01-01 20:10:42