香蕉油饼

作者： 名字占用就不能起啊

以前吃过排着长长队的香蕉蛋糕，很香，感觉香蕉做饼应该也不差～

用料

• 香蕉 半 根
• 面粉 适量 克
• 食用油 适量
• 开水 适量
• 孜然粉 少量

香蕉油饼的做法步骤

步骤 1

热水和面，揉成团，盖上保鲜膜，醒半个小时或一个小时都可

步骤 2

这个时间可以制作油酥，一般是淀粉（面粉也可，我觉得面粉有点腻）和油的比例1比1。我觉得随意，不要太干和太稀就行，然后在油酥里加入准备好的香蕉，再加几撮孜然粉（提香）

步骤 3

也可以做成辣味的，也好吃……

步骤 4

分成几个剂子再继续醒一刻钟，最好盖保鲜膜，这样延展性才好，才能赶薄还不会起皮，不要像我这么懒……

步骤 5

最后赶的越薄越好，平底锅小中火，每面各一分钟，结束

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步骤 6

步骤 6

😋

菜谱创建时间：2022-01-01 17:50:44