鸡肉饼 快手早餐 减脂

作者： 艾琳的厨房

自己做的鸡肉饼 健康 简单 有时间的时候一次性弄出来 可以当冷冻区存粮 早餐补充蛋白质非常方便

用料

• 鸡胸肉 2块
• 土豆 1个
• 调味料 盐胡椒粉咖喱粉孜然粉白糖生抽
• 泡料 料酒 姜 老抽 八角

鸡肉饼 快手早餐 减脂的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉放料酒泡15分钟

步骤 2

姜片 八角 老抽泡水越久越好

步骤 3

料水和姜片肉，搅成肉糜

步骤 4

土豆蒸熟放进肉糜，加调味料，我都用偿的，有咸味

步骤 5

双手蘸水，可以让表面光滑，抓起来小弄成球再拍成饼

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步骤 6

步骤 6

冷冻成硬邦邦，想吃的时候提前拿出来化冻

步骤 7

小火慢煎，基本不吸油，煎5-6分钟两面金黄（2公分厚，薄的话煎的时间短一点），饼明显收缩炒小，撒点孜然粉就可以吃了

步骤 8

咬开，里面汁水丰富

菜谱创建时间：2021-12-31 22:12:17