吃到停不下来的腌萝卜

作者： 幽_licg

用料

• 葱 一段
• 盐 两勺
• 蒜 半颗
• 青皮萝卜 两根
• 糖 1勺
• 八角 2个
• 花椒 1小把
• 陈醋 半碗
• 生抽 三四勺

吃到停不下来的腌萝卜的做法步骤

步骤 1

切～切，切萝卜

步骤 2

撒盐，腌两个小时，之后倒掉水分。

步骤 3

醋、生抽、糖，放锅里热两分钟，放凉后倒进萝卜里。

步骤 4

爆炒葱姜蒜、花椒、八角，花椒、八角先放，待炒出香味后趁热倒入萝卜里。

步骤 5

搅拌搅拌就可以放到容器里，冷藏一夜口味更佳.

菜谱创建时间：2021-12-31 21:09:57