干香菇浸泡切碎
西兰花切小、胡萝卜切丝,焯水。 香菇炒香后倒入西兰花胡萝卜翻炒后备用。
两个鸡蛋打入碗中搅散
吐司片切块,倒入蛋液中搅拌
平底锅刷油
面包片平铺
撒上芝士碎
倒入翻炒好的西兰花胡萝卜香菇
再撒一层芝士碎
沿着锅边倒入一大勺凉水,然后开小火焖至芝士碎融化
注意一定要小火哦
女儿特别喜欢西兰花胡萝卜香菇,所以用了这个馅,你们可以自行更换配料
简单健康