红烧排骨

作者： 柠檬呀柠檬呀呀

用料

• 排骨 400克
• 葱 1根
• 姜 3片
• 料酒 2勺
• 八角 1个
• 桂皮 1块
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 冰糖 2个

红烧排骨的做法步骤

步骤 1

热水烧开，加入料酒、葱、姜、八角一个，煮开后加入排骨，变色后捞出。

步骤 2

排骨放入高压锅，加入葱一点、姜一点、生抽两勺、盐0.5g、八角一个、桂皮1块、老抽一勺，冰糖2粒，拌匀，炖一小时左右即可。

菜谱创建时间：2021-12-31 09:36:14