猪肉梅柳条切片糖盐酱油蚝油腌一下,芹菜和蒜瓣都切碎
小火下蒜蓉炸黄金蒜末,炸至金黄色,不要大火,容易焦
炸至金黄,倒出备用
河粉烫熟
汤里放点盐,鸡精,河粉捞出之后再烫肉片,肉丸之类的,和芹菜碎,最后放上黄金蒜末,热汤浇粉。
最后挖半勺沙茶酱,nice!