烫面蒸饺（素馅）

作者： wdd2006

用料

• 开水 200克
• 冷水 30-50克
• 面粉 400克
• 木耳 10-15朵
• 胡萝卜 1根
• 白菜 一小颗（350g左右）
• 大葱，姜

烫面蒸饺（素馅）的做法步骤

步骤 1

各种洗洗切切

步骤 2

先用热水烫面，接着吧把冷水混合一起揉成面团静置片刻（大概1-2小时），后取出揉成长条，分割成小饼（图中）按扁，擀成饺子皮

步骤 3

饺子包法随各家喜爱，上蒸笼蒸15-20分钟即可

步骤 4

继续包

步骤 5

蒸好后皮子稍稍透明

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步骤 6

步骤 6

开吃😋

菜谱创建时间：2021-12-30 15:32:58