萝卜羊肉汤🐏丨秋天进补的好选择

作者： 铸味厨房

羊肉和萝卜的搭配，不只有焖 还有白萝卜羊肉汤🍲 这个汤很适合秋冬季进补 羊肉🥩是益气补虚的好食材，能促进血液循环，增强御寒 萝卜🥕也是这个适合的时令食材，所谓冬天的萝卜赛人参就是这个道理，可一身是宝 这么冷的天，来上一碗，暖心❤️暖胃 喜欢的朋友，可以尝试做一下 食材，白萝卜，羊肉，姜片 步骤 1将萝卜🥕削皮切块，热水下锅去除涩味后捞出，羊肉🥩切块，冷水下锅，下姜片料酒去腥去膻，捞出 2材料下锅，倒入清水，大火后中火煮30到50分钟 3加入适量盐和胡椒粉即可 是不是很简单呢，大家来学一下吧

用料

• 羊肉 300克
• 萝卜 1根
• 姜 5片

萝卜羊肉汤🐏丨秋天进补的好选择的做法步骤

步骤 1

将羊肉切成小块

步骤 2

冷水下锅，加入料酒和姜片，沸腾后撇开浮沫捞出

步骤 3

白萝卜削皮后切小块

步骤 4

热水下锅，去除涩味

步骤 5

加入所有食材，适量的水，大火沸腾后转中火30到50分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入盐，胡椒粉调味

步骤 7

效果

步骤 8

装碗

菜谱创建时间：2021-12-30 14:29:35