超简单的剁椒蒸鲫鱼

作者： 彭映嘉

就算从来没做过菜的做出来也好吃，没一点腥味，简简单单，原滋原味，又鲜又嫩，一个人可以吃一条

用料

• 鲫鱼 1条
• 剁椒 2勺
• 鸡精味精 2克
• 盐 2克
• 蒸鱼豉油 3勺
• 料酒 1勺

超简单的剁椒蒸鲫鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗干净，打花刀，抹点盐，撒点鸡精味精，放点料酒，蒸鱼豉油

步骤 2

锅里面放油，放剁辣椒，一点点豆豉，鸡精味精，蒸鱼豉油，炒匀淋在鲫鱼上面

步骤 3

水烧开，上锅蒸8到10分钟即可，一点腥味都没有，虽然调料放的少，但是特别鲜嫩

菜谱创建时间：2021-12-30 14:26:06