好吃的肉馅

作者： 麦琪在巴塞

用料

• 姜末 克
• 水 克
• 盐 克
• 白胡椒粉 勺
• 生抽 勺
• 葱花 克
• 耗油
• 食用油 克
• 料酒 勺
• 胡椒粒
• 大蒜

好吃的肉馅的做法步骤

步骤 1

凉水，加大蒜粒，葱花，姜，胡椒粒煮开，小火煮5分钟，放凉

步骤 2

沥去调理，一点点分次加入肉馅，同方向搅拌

步骤 3

放入比平时炒菜多三倍的油，加葱段，小火熬制葱油

步骤 4

用葱油炒熟青菜，或者想拌入肉馅的任意青菜，胡萝卜，洋葱或者蘑菇，炒好的菜拌入肉馅，放入冰箱冷藏一小时，让肉馅凝固。

菜谱创建时间：2021-12-29 22:42:48