小美阿胶

作者： Kelie

用料

• 阿胶 250克
• 花雕酒 500克
• 红枣 250克
• 枸杞 30克
• 桂圆肉 50克
• 冰糖 200克
• 核桃 600克
• 黑芝麻 200克

小美阿胶的做法步骤

步骤 1

清洗红枣

步骤 2

红枣去核

步骤 3

清洗芝麻，然后烤香

步骤 4

先加少量黄酒浸泡后100度烧软后打磨，再加剩余黄酒，熬制20分钟 再加入冰糖熬制15分钟，期间可先加入枸杞

步骤 5

加入准备好的芝麻核桃红枣枸杞等辅料，反转刀头搅拌

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步骤 6

步骤 6

倒入摊好硅油纸的容器中，整平

步骤 7

小美锅中加入热水速度10，一杯阿胶核桃汁

菜谱创建时间：2021-12-29 15:14:25