没有人能拒绝这么香的蒜香脆皮鸡翅‼️

作者： 陈可可的味道

🙈鸡翅的做法已经安排过好多啦～ 这道蒜香脆皮鸡翅是我心心念念一直忘不掉的味道[赞R]外脆里嫩的口感真的太绝了！ 喷香喷香，完全停不下来～

用料

• 鸡翅 10个
• 大蒜 3瓣
• 生姜 少量
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 50克
• 玉米淀粉 50克
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 胡椒粉 少许
• 白糖 少许
• 食盐 少许

没有人能拒绝这么香的蒜香脆皮鸡翅‼️的做法步骤

步骤 1

大人和孩子都喜欢

步骤 2

1⃣️解冻的鸡翅两面各划两刀，放入蒜末和姜丝！ 2⃣️加两勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油，少量白胡椒粉、白糖和食盐，再加一个鸡蛋液抓匀腌制二十分钟。

步骤 3

3⃣️炸鸡粉配比：准备50克低筋面粉和50克玉米淀粉，加2克泡打粉和少量黑胡椒粉拌匀！ 4⃣️腌制好的鸡翅两面粘上炸鸡粉。 5⃣️油温六成热下锅，小火炸到焦黄炸透即可。

步骤 4

😎简直太好吃啦，超嫩滑超脆，一定要试试！！！

菜谱创建时间：2021-12-28 14:41:33